Testo Frittieröl-Temperatur Set

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  • 0563 0101
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Produktinformationen "Testo Frittieröl-Temperatur Set"

Mit diesem Set sind Sie bestens gerüstet für die Kontrolle von Frittieröl-Qualität und Temperatur-Grenzwerten. Der Frittieröltester testo 270 und das Einstich-Infrarot-Thermometer testo 104-IR sind dank ihrer zuverlässigen Messtechnik kompetenter Partner bei Lebensmittelkontrollmessungen.

 

  • Qualität von Frittieröl einfach und präzise mit testo 270 bestimmen
  • Inkl. Referenzöl zum Abgleich des Frittieröltesters am Messort
  • Oberflächentemperatur und Kerntemperatur mit testo 104-IR messen
  • Abwaschbarer Koffer für eine hygienische Verstauung am Einsatzort

 

Anwendung Frittieröl-Temperatur Set

 

Temperaturkontrolle in Wareneingang, Transport und Lagerung

Die Temperatur von Lebensmitteln hat einen entscheidenden Einfluss auf die Bildung und Vermehrung von Keinem und damit auf Produktqualität und Verbrauchergesundheit. Zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit ist es daher Pflicht, die Temperaturen von Lebensmitteln zu überwachen und die lückenlose Einhaltung der Kühlkette zu kontrollieren. Dies wird unter anderem durch Temperaturkontrolle bei Annahme, Transport und Lagerung der Ware erreicht. Das Infrarot- und Einstech-Thermometer testo 104-IR unterstützt Sie dabei. Es bietet:

  • schnelles Scannen der angelieferten Ware dank Infrarotmesstechnik
  • sofortige Kontrolle bei kritischen Werten durch einklappbaren Einstechfühler
  • einfache Darstellung des Messbereiches durch 2-Punkt-Laser
  • Robustheit durch wasserdichtes Gehäuse
  • HACCP-konformes Messen
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