Testo 270 Frittieröltester mit Bluetooth

Testo 270 Frittieröltester mit Bluetooth

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Artikel-Nr.: 0563.2770

Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht ausreichend durch eine Sicht-... mehr

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Produktinformationen "Testo 270 Frittieröltester mit Bluetooth"

Ob die Qualität des Frittieröls noch gut ist, lässt sich nicht ausreichend durch eine Sicht- oder Geruchskontrolle überprüfen.
Mit dem Frittieröl-Messgerät testo 270 muss der (System-)Gastronom das Frittieröl nur dann wechseln,
wenn die kritischen TPM-Werte erreicht sind. So spart er unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten.

Produktvorteile:

Messung direkt im heißen Öl: Kapazitiver Öl-Sensor von Testo und bedarfsgerechtes Design ermöglichen Messungen in heißem Fett (Anwender ist vor Hitze der Fritteuse geschützt)
IP 65: vor Strahlwasser geschützt ohne Schutzhülle
Eindeutige, optische Alarmindikation durch unübersehbares Alarm-Backlight in Ampelfarben
Abwaschbarer Koffer für eine hygienische Verstauung am Einsatzort
Ölqualitätsbestimmung vor Ort inklusive nahtloser Dokumentation über die testo Smart App
Messungen mit und ohne App möglich. Das App-Frittierölmessprogramm unterstützt Sie bei der Messung und stellt eine fehlerfreie, digitale Dokumentation sicher
Nachverfolgung von Messdaten: CSV-Datenexprt oder professionelle Berichte im PDF-Format (inkl. Unterschrift- & Kommentarfunktion) für regulatorische Anforderungen und interne Qualitätssicherung
Selbständige Kalibrierung vor Ort mit Hilfe des Referenzöls über die testo Smart App

Produktbeschreibung

Mit dem testo 270 arbeiten Sie noch sicherer, intuitiver und wirtschaftlicher: Das Frittieröl-Messgerät ist Ihr kompetenter Helfer bei der einwandfreien Qualitätssicherung rund um Frittiervorgänge. Durch die einfache Kontrolle Ihres Frittieröls mit dem testo 270 können die kritischen TPM-Werte eingehalten und das Öl zur richtigen Zeit gewechselt werden. So sparen Sie unnötig häufige Frittieröl-Wechsel und damit verbundene Kosten.

Robust, einfach und komfortabel für die Küche

Mit seiner zuverlässigen Messtechnik wird das Frittieröl-Messgerät testo 270 zum kompetenten Partner für die Qualitätssicherung in der Fritteuse, ganz gleich ob das Gerät in Gastronomie-Betrieben, Großküchen, im Catering, bei Lebensmittelkontrollen, in der Lebensmittel-Qualitätssicherung oder -Produktion zum Einsatz kommt.

Dabei ist das Frittieröl-Messgerät einfach zu bedienen: Vorab können Sie die gewünschten TPM-Grenzwerte einstellen und sie mit einer PIN vor versehentlicher Änderung schützen. Bei der Messung selbst hilft Ihnen das Display des Frittieröl-Testers: Es blinkt solange, bis ein stabiler Messwert erreicht ist. Durch die Display-Signalfunktion in Ampelfarben (rot, gelb, grün) können Sie schnell erkennen, in welchem Bereich das Messergebnis liegt. Der genaue Messwert in %TPM ist selbstverständlich ebenfalls auf dem Display ablesbar.

Alle Vorteile des Frittieröl-Messgeräts testo 270 auf einen Blick

Einfach: Selbsterklärende Bedienung mit 3-Stufen Alarm-Backlight., durch kapazitiver Öl-Sensor von Testo sind aufeinanderfolgende Messungen in heißem Fett auch ohne Abkühlung des Frittieröl-Messgeräts möglich
Genau: Kalibrierung am Messort mit Hilfe des Referenzöls möglich
Robust: Das Glasfasergehäuse ist extrem stoßfest. Zudem ist der Öl-Sensor in eine Metallwanne eingebettet und damit bruchsicher. Gemäß Schutzklasse IP65 ist er gegen Strahlwasser geschützt und kann unter fließendem Wasser abgewaschen werden
Sicher: Anwender werden durch das ergonomische Design des Messgeräts vor der Hitze des Frittieröls geschützt
Klar: Anzeige von % TPM im großen Display und unmissverständliche Signalfunktion der Display-Beleuchtung in Ampelfarben (rot, gelb, grün); Hold- und Auto-Hold-Funktion bei der Messwert-Anzeige

Bewährte Eigenschaften des testo 270 BT für optimale Frittierprozesse

Der testo 270 BT kombiniert innovative Technologie mit bewährten Eigenschaften, um Ihre Frittierprozesse effizienter und sicherer zu gestalten. Das ergonomische Design schützt Sie vor direktem Kontakt mit heißem Frittieröl, während die robuste Verarbeitung mit einem stoßfesten Glasfasergehäuse und einem bruchsicheren Öl-Sensor in einer Metallwanne maximale Haltbarkeit garantiert. Das Gerät bietet eine einfache Reinigung unter fließendem Wasser dank Schutzklasse IP65 und ermöglicht durch die Selbstkalibrierungsfunktion* eine präzise und langfristig zuverlässige Messung.
Mit dem testo 270 BT optimieren Sie Ihre Frittierprozesse und gewährleisten eine kontinuierliche Überwachung sowie die Einhaltung höchster Produktqualitätsstandards. Gleichzeitig senken Sie durch eine effizientere Nutzung Ihren Ölverbrauch – für wirtschaftliches und nachhaltiges Arbeiten.

*Zusatzfunktion verfügbar nach App-Anmeldung.

Lieferumfang

Frittieröltester testo 270 inkl. Referenzöl, Kunststoffkoffer, Kalibrierprotokoll, Trainingskarte, Bedienungsanleitung und Batterien.

Technische Daten

Gewicht	255 g
Reaktionszeit	ca. 30 s
Abmessungen	170 x 50 x 300 mm ((LxBxH))
Betriebstemperatur	0 bis +50 °C
Produkt-/Gehäusematerial	TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10% GF
Schutzklasse	IP65
mobile App	mit und ohne testo Smart App nutzbar
Normen	HACCP International; NSF
Alarmeigenschaften	Unterer und oberer TPM-Grenzwert frei einstellbar (inkl. Messbeckenbezogene Grenzwerte), visueller Alarm über 3-farbige Display-Hintergrundbeleuchtung (grün/ orange/rot), bis Messende blinken Werte und Beleuchtung im Display (Auto-Hold)
Akku-/Batteriestandzeit	Bluetooth deaktiviert: ca. 25 h im Dauerbetrieb (entspricht ca. 500 Messungen); Bluetooth aktiviert: ca. 20 h im Dauerbetrieb (entspricht ca. 400 Messungen)
Batterietyp	2 Microzellen AAA
Displaybeleuchtung	grün/orange/rot*
Displaygröße	zweizeilig
Displaytyp	LCD (Liquid Crystal Display)
Lagertemperatur	-20 bis +60 °C
Einsatztemperatur	+40 bis +200 °C

PTC

Technische Daten
Messbereich	+40 bis +200 °C
Genauigkeit	±1.5 °C
Auflösung	0.1 °C

TPM

Technische Daten
Messbereich	0,0 bis 40,0 % TPM
Genauigkeit	typisch, bezogen auf Testo-interne Referenz, bei Umgebungstemperatur 25°C ±2 % TPM (+40 bis +190 °C)
Auflösung	0,1 % TPM